Þrjár aðal ófrjósemisaðgerðir fyrir krydd
Það er áskorun að tryggja örveruöryggi en varðveita ilm, lit og bragð kryddsins. Berðu saman etýlenoxíð, geislun og gufu dauðhreinsun til að finna það sem hentar best fyrir þína framleiðslu.
| Aðferð | Efnalaus? | Gæðavarðveisla | Kostnaðarhagkvæmni |
|---|---|---|---|
| ETO Gas | Nei (gas notað) | Hátt (varðveitir lit/bragð) | Frábært (Hátt hljóðstyrkur) |
| Geislun | Já | Mjög hár | Dýrt |
| Gufa | Já | Lágt (hita-/rakaskemmdir) | Í meðallagi |
1. Etýlenoxíð ófrjósemisaðgerð (ETO)
Varan er útsett fyrir ETO gasi við stýrðar aðstæður í lofttæmihólfinu. Þetta er sem stendur fjölhæfasti kosturinn fyrir stórfellda kryddvinnslu.
Stærð: 1 – 35 tonn á hverri lotu (1-36 bretti)? Kostir
- Hagkvæmt: Mikil lækkun kostnaðar við vinnslu á miklu magni.
- Innanhússeftirlit: Með því að kaupa vélina geturðu stjórnað öllu dauðhreinsunarferlinu sjálfur.
- Gæðaheiðarleiki: Lágmarksáhrif á ilmkjarnaolíur og náttúrulegt útlit kryddsins.
?? Ókostir
- Hringrásartími: Lengri vinnslutími (hægt að fínstilla með forhitun og loftræstingarherbergjum).
- Reglugerð: Krefst sérstakra öryggisreglur fyrir meðhöndlun gass.
2. Geislun (gammageislar / rafgeislar)
Að útsetja krydd fyrir orkumikilli geislun til að útrýma bakteríum og sýkla.
? Kostir
- Mesta virkni: Einstaklega áhrifaríkt við að drepa allar örverur.
- Efnafrítt: Engar efnaleifar eftir á kryddunum.
?? Ókostir
- Skynjun neytenda: Krefst “Geislað” merkingar sem kunna að vera óaðlaðandi fyrir viðskiptavini.
- Hár kostnaður: Dýr búnaður og hugsanlegar skemmdir á umbúðum.
3. Gufu sótthreinsun
Náttúrulegt ferli sem notar heitt vatnsgufu í stýrðu umhverfi til að hita vöruna.
? Kostir
- Hreint merki: 100% náttúrulegt, engin kemísk efni eða geislun þátt.
- Hratt: Tiltölulega fljótur afgreiðslutími.
?? Ókostir
- Gæðatap: Hár hiti getur breytt lit og bragðsniði.
- Rakahætta: Getur valdið köku, mótun eða kekkjum ef ekki er meðhöndlað á fullkomlega.
Tilbúinn til að stækka kryddsótthreinsunina þína?
Iðnaðar ETO dauðhreinsunarvélarnar okkar bjóða upp á lægsta kostnað á hvert tonn fyrir kryddvinnslu í miklu magni.
Kanna iðnaðar ETO lausnir?Sérsniðnar lausnir fyrir 1 til 36 bretti. Háþéttni kryddhagræðing í boði.